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Publiée le : mercredi 22 février 2017, 0:28

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Descriptif :
Salut à tous,

Nous sommes à la recherche d’une économe compétente et motivée habitant dans la région de Toulouse pour faire partie de l’Equipe de direction d’un séjour au mois de Juillet 2017 pour le CCE Air France !!

Nous serons logés dans un centre en France à Penne du tarn (81) où nous aurons le plaisir d’accueillir à deux reprises 60 enfants âgés de 11 à 14 ans pour une durée de 15 jours (2 séjours au mois de Juillet)! Le centre se situe à l’écart du village et nous serons logés dans des bungalows aménagés avec chambres individuelles.

Au programme 2 thématiques : Equitation et sports extrêmes (canoë, escalade, baignade, spéléologie…) encadrées par des professionnels.

L’économe travaille en partenariat avec l’Equipe de direction, elle les seconde dans son action en coordonnant le personnel technique et de cuisine. (soit 6 personnes sur notre séjour).

Il veille au respect des normes d’hygiène et du protocole HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques, une méthode utile pour faire face aux risques en hygiène alimentaire). Elle élabore les plans alimentaires journaliers et hebdomadaires, en collaboration avec les cuisiniers, en s’assurant de l’équilibre alimentaire. Enfin, elle définit les prix journée, gère les stocks et organise l’entretien des locaux.

L’utilisation de logiciels tels que Excel, Word… est indispensable ! Aucun diplôme spécifique n’est requis, mis à part le BAC!

Si tu es intéressée par ce poste, n’hésite pas à nous faire parvenir ton CV (avec photo) et ta lettre de motivation dès à présent à l’adresse suivante : recrut.juillet.econome2017@gmail.com

A très vite,

Guillaume et Manu, directeurs du séjour

Diplôme(s) :
Brevets d'animation
Intitulé du poste :Économe
Lieu du poste : Le village

Contact : recrut.juillet.econome2017@gmail.com
Date de contrat : Du 01/07/2017 au 31/07/2017
Type de contrat :CEE
Type de structure :ACM
Remuneration : 30 € (Journalier)
Permis de conduire : B

• Lieu : 81140 Penne France, Toulouse

• Identifiant de la publication: 5706877 toulouse
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